يعتبر مشروع ملحمة من المشاريع الصغيرة ذات العائد المضمون، ويشكل فرصة استثمارية متجددة في السوق المحلي بفضل الطلب المستمر على اللحوم الطازجة والمنتجات الغذائية عالية الجودة. في هذا المقال، سنأخذك خطوة بخطوة للتعرف على جميع مراحل تأسيس مشروع ملحمة ناجحة، بدءًا من دراسة السوق وتحليل المنافسين، مرورًا باختيار الموقع المثالي وتجهيز المعدات، وصولًا إلى استراتيجيات التسويق وإدارة العمليات اليومية لضمان ربحية مستدامة.