في عالم الاستثمار الحديث، لم تعد الصناعات الغذائية مجرد مشاريع تقليدية، بل أصبحت من ركائز الاقتصاد التي تضمن الاستمرارية والربحية في آنٍ واحد. ويأتي مشروع مصنع مكرونة على رأس هذه المشاريع، نظرًا لما تحظى به المكرونة من إقبال جماهيري واسع وطلب متزايد في الأسواق المحلية والعالمية. فببساطة، هي منتج غذائي حاضر على موائد الأسر بمختلف شرائحها، ما يجعل الاستثمار فيه أقرب إلى ضمانة لتحقيق عائد مستقر.