دراسة جدوى مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
وصف دراسة جدوى مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
تتمثل فكرة المشروع في إنشاء دراسة جدوى مصنع لتصنيع وتعبئة بديل القشطة وحليب بودرة وحليب مبخر، ويقع المصنع في مدينة الرياض بالمملكة العربية السعودية، ويقوم المصنع بتقديم منتجاته على أعلى مستوى من الجودة، وذلك بالاعتماد على كوادر بشرية مؤهلة على أعلى مستوى في مجال صناعة وتعبئة الألبان والقشطة.
ويستهدف المشروع عدة قطاعات، منها: (متاجر الجملة والتجزئة- منشآت الأطعمة والمشروبات- الفنادق- المتسوقون عبر الإنترنت) في المملكة العربية السعودية، وذلك لاستغلال اتساع سوق الألبان بالمملكة نتيجة ارتفاع أعداد السكان بالمملكة باعتبارهم المستهلك النهائي لمنتجات المشروع، كذلك نظرًا لاعتماد المملكة بجزء كبير على استيراد هذه المنتجات، بحيث يهدف المشروع إلى توفير منتج وطني الصنع بديلًا للمنتجات المستوردة، وذلك تماشيًا مع سياسة المملكة التي تعمل على تشجيع الاستثمار وزيادة الإنتاج المحلي وتخفيض حجم الواردات والعمل على زيادة الصادرات، كما يقوم المصنع بتوفير فرص عمل في المنطقة والمساهمة في خفض معدلات البطالة في المملكة العربية السعودية؛ لذلك يعتبر المشروع من الفرص الاستثمارية الناجحة.
الخدمات /المنتجات
- حليب بودر
- حليب سائل مبخر
- شبية القشطة
المؤشرات المالية
التكلفة الإجمالية للمشروع :18,500,000 ريال سعودي.
معدل العائد الداخلي:28%.
فترة الاسترداد: السنة الخامسة.
محتويات الدراسة
- الملخص التنفيذي للمشروع
- نظرة عامة على القطاع الصناعي في المملكة العربية السعودية
- دراسة حجم قطاع المصانع في المملكة العربية السعودية
- موقع المشروع بالمملكة العربية السعودية
- سكان المملكة العربية السعودية.
- الأوضاع الاقتصادية للأسر والأفراد بالمملكة العربية السعودية
- القطاعات المستهدفة من المشروع
- تجارة الجملة والتجزئة من صنف البقالات (تقليدية وحديثة) في المملكة العربية السعودية
- تجارة التجزئة من صنف البقالات (تقليدية وحديثة) المتوقعة في المملكة العربية السعودية:
- منشآت الأطعمة والمشروبات بالمملكة (المطاعم- الكافية)
- المتسوقون عبر الإنترنت
- الإنتاج المحلي السعودي لمنتجات المشروع
- دراسة حجم التجارة الخارجية لمنتجات مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر في المملكة العربية السعودية
- حجم العر ض المتوقع لمنتجات المشروع/طن
- دراسة حجم الطلب المتوقع لمنتجات المشروع/طن
- حجم سوق الألبان في المملكة العربية السعودية
- دراسة حجم المنافسين لمشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- التحليل الرباعي (تحليل SWOT) لمصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- خطة التسويق المقترحة لمشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- الدراسة البيئية لمشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودرة
- تحليلات الموقع:- العوامل المؤثرة على المشروع من حيث موقع الرياض
- دراسة منتجات المشروع
- شرح فني تفصيلي للمنتجات
- قواعد يمكن ان يتبعها مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- مميزات مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- أهداف مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- مميزات فريق مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- قيم يمكن أن يتبعها مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- المراحل الفنية للمشروع
- الاشتراطات
- مراحل تنفيذ المشروع
- الجدول الزمني
- التكاليف الرأسمالية في المشروع
- الإيرادات السنوية للمشروع
- المنتجات واسعارها
- إجمالي التكاليف المتغيرة
- دراسة حجم التكاليف الثابتة للمشروع
- قائمة الدخل التقديرية للمشروع
- قائمة المركز المالي للمشروع
- التقييم المالي والاقتصادي للمشروع (التحليل والمؤشرات المالية)
- تحليلات الحساسية
- التطبيق القياسي لمشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودرة
- القوى العاملة للمشروع
- الهيكل التنظيمي
- “التقرير النهائي ”
- القرار الاستثماري والتوصيات الخاصة بالمشروع
- التوصيات الخاصة بالمشروع
مؤشرات القطاع لدراسة جدوى مشروع مصنع تصنيع وتعبئة قشطة وحليب بودر
- وتشهد سوق الألبان في المملكة العربية السعودية نموًا مطردًا، مدفوعًا بمجموعة من العوامل بما في ذلك هيمنة قنوات التوزيع خارج التجارة، مثل: محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت، والتي تمتلك حصة كبيرة من السوق، وتلعب سلاسل شهيرة، مثل: (كارفور وسبينيز ولولو وهايبر باندا) دورًا محوريًا في تقديم مجموعة متنوعة من منتجات الألبان المستوردة والمنتجة محليًا، كما تعزز السوق الطلب المتزايد على الوصفات القائمة على منتجات الألبان من قنوات خدمات الأغذية؛ حيث يختار المزيد من المستهلكين تناول الطعام في الخارج أو طلب الوجبات الجاهزة، كما يساهم ارتفاع معدل انتشار الإنترنت وعدد المستخدمين عبر الإنترنت في المنطقة في نمو مبيعات الألبان عبر الإنترنت؛ مما يعكس تحولًا أوسع نطاقًا نحو تجارب التسوق الرقمية.
- ومن بين جميع قنوات التوزيع، يهيمن قطاع المتاجر غير الرسمية على سوق الألبان في المملكة العربية السعودية، وتمثل محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت معظم حصة قطاع المتاجر غير الرسمية، وفي عام 2022م، شكَّلت محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت 61.92% من حصة القيمة، وكان هذا بسبب الاختراق القوي لسلاسل شهيرة، مثل: كارفور وسبينيز ولولو وهايبر باندا، والتي توفر مجموعة من منتجات الألبان المستوردة والمحلية الصنع، وهناك طلب متزايد على الوصفات القائمة على منتجات الألبان من قنوات خدمة الأغذية؛ مما يعزز نمو السوق، ومن المتوقع أن تنمو مبيعات الألبان في قناة التجارة بمقدار 6,042.2 مليون دولار أمريكي في عام 2025م، ارتفاعًا من 5,332.1 مليون دولار أمريكي في عام 2021م، ويعزى النمو في هذا القطاع إلى استهلاك الطعام المعد خارج المنزل أثناء تناول الطعام في الخارج في مطعم أو طلب الوجبات الجاهزة، وفي عام 2023، من المتوقع أن ينفق 41٪ من المستهلكين السعوديين على تناول الطعام بالخارج، وفي عام 2021، تناول أكثر من 90٪ من سكان الرياض البالغ عددهم 7.8 مليون نسمة الطعام بالخارج مرة واحدة على الأقل كل أسبوع، ويبلغ متوسط الإنفاق الشهري على تناول الطعام بالخارج في مطعم أو الطلب للتوصيل 1,330 ريالًا سعوديًا (355 دولارًا أمريكيًا).
- يعد العدد المتزايد لمستخدمي الإنترنت في المنطقة أحد العوامل الرئيسية التي تدفع مبيعات منتجات الألبان عبر الإنترنت خلال فترة التوقعات، فقد بلغ معدل انتشار الإنترنت في المملكة العربية السعودية 99٪ من إجمالي السكان في بداية عام 2023م، بين عامي 2022 و2023م، كان هناك نمو قدره 539 ألف (+ 1.5٪) من مستخدمي الإنترنت في المملكة العربية السعودية، ومن بين جميع منتجات الألبان، استحوذ الحليب على أغلبية الحصص في قنوات البيع بالتجزئة الإجمالية، وفي عام 2022م، شكَّل الحليب 30.6% من إجمالي الفئة، واحتل الجبن المرتبة الثانية بنسبة 24.3% من حصة القيمة.