دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت

وصف دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت
المشروع عبارة عن دراسة جدوى مصنع متخصص في إنتاج البسكويت الحلزوني المحشو بمدينة الخرج بمنطقة الرياض، بهدف تلبية الطلب المتزايد على منتجات البسكويت عالية الجودة داخل المملكة.
يقدّم المصنع مجموعة متنوعة من المنتجات تشمل: البسكويت المحشو بالشوكولاتة الخام، وبديل الشوكولاتة، وزبدة الفول السوداني، وزبدة الفستق، والشوكولاتة البيضاء، والفراولة، إضافة إلى منتجات محشوة أو مغطاة بالشوكولاتة أو الكريمة. يعتمد المشروع على تقنيات تصنيع حديثة، وخطوط إنتاج عالية الكفاءة؛ لضمان ثبات الجودة، وزيادة القدرة الإنتاجية، كما يستهدف أسواق الجملة والتجزئة، من خلال توفير منتج محلي بمعايير عالمية، وبأسلوب تعبئة وتغليف جذّاب. يركز المشروع على تعزيز التنافسية، وزيادة حضور العلامة التجارية في السوق السعودي، مع التطلع للتوسع المستقبلي وإضافة منتجات ونكهات جديدة. يستهدف العملاء المحليين من خلال تزويد المحال التجارية، الهايبر ماركت، والبقالات بمنتجات متنوعة تلبي تفضيلات المستهلك السعودي، كما يستهدف بتصدير منتجاته إلى العملاء الدوللين بالعراق، اليمن، سوريا، والأردن، مما يعزز فرص النمو ويسهم في تعزيز العلامة التجارية في الأسواق الدولية.

الخدمات /المنتجات
- بسكويت حلزوني محشو.
- بسكويت بالتمر .
- بسكويت الشاي السادة.
- بسكويت أطفال محشي شوكولاته

المؤشرات المالية
التكلفة الإجمالية للمشروع :7,103,650.00 ريال سعودي.
معدل العائد الداخلي:54%
فترة الاسترداد:السنةالثالثة.

محتويات الدراسة
- العوامل المؤثرة على طلب منتجات المشروع.
- موقع المشروع بالمملكة العربية السعودية.
- سكان المملكة العربية السعودية.
- القطاعات المستهدفة من المشروع.
- سوق البسكويت في المملكة العربية السعودية.
- الإنتاج المحلي السعودي لمنتجات المشروع/ الطاقة الإنتاجية (طن).
- حجم التجارة الخارجية.
- حجم الطلب المتوقع على منتجات المشروع/ كمية بالطن.
- دراسة حجم المنافسين للمشروع.
- الأفكار الترويجية المقترحة للمشروع.
- دراسة منتجات المشروع.
- وصف وشرح المنتج من المواد الخام إلى العميل النهائي.
- قواعد أساسية يمكن أن يتبعها مشروع مصنع بسكويت.
- مميزات مشروع مصنع بسكويت.
- المراحل الفنية لتشغيل المشروع.
- المشاكل الفنية التي يمكن أن تواجه المشروع وكيفية حلها.
- الاشترطات.
- المصدر: الشروط الصحية في المصانع الغذائية والعاملين بها.
- مراحل تنفيذ المشروع.
- الجدول الزمني.
- التكاليف الرأسمالية في المشروع.
- الإيرادات السنوية للمشروع.
- الطاقة الإنتاجية.
- إجمالي التكاليف المتغيرة.
- دراسة حجم التكاليف الثابتة للمشروع.
- قائمة الدخل التقديرية للمشروع.
- قائمة المركز المالي للمشروع.
- التقييم المالي والاقتصادي للمشروع (التحليل والمؤشرات المالية).
- تحليلات الحساسية.
- القوى العاملة للمشروع.
- الهيكل التنظيمي.
- المهام الوظيفية.
- المؤهلات التعليمية المطلوبة.
- خطة تدريب العاملين.
- “التقرير النهائي”.

مؤشرات قطاع دراسة جدوى مشروع مصنع بسكويت
يشهد سوق البسكويت في المملكة العربية السعودية نموًا مطردًا، مدفوعًا بمجموعة من العوامل الديموغرافية والاقتصادية ونمط الحياة، ويؤدي ارتفاع الدخل المتاح للإنفاق، ونمو الطبقة المتوسطة إلى زيادة الطلب على خيارات الوجبات الخفيفة المريحة وبأسعار معقولة، ويساهم الشباب في المملكة، الذين يميلون بشدة إلى الوجبات الخفيفة ذات الطابع الغربي، في تعزيز الابتكار في نكهات البسكويت وأشكاله وتغليفه، كما يُسهم التحضر وأنماط الحياة المزدحمة في زيادة شعبية المنتجات الغذائية الجاهزة للأكل، مثل: البسكويت، ويؤثر المستهلكون المهتمون بصحتهم أيضًا على السوق؛ مما يدفع الشركات المصنعة إلى طرح أنواع أكثر صحة، بما في ذلك البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة والخالي من السكر والمُدعَّم، كما تُعزز شبكات التوزيع القوية، وزيادة انتشار التجزئة، واستراتيجيات التسويق الفعّالة التي تتبناها الشركات الرئيسية، من سهولة الوصول إلى المنتجات وظهورها؛ مما يُعزز نمو السوق في جميع أنحاء المملكة
